Topページ > 納税 > 「ふるさと納税」3万円で貰える高級銘柄牛肉焼肉用5選
公開日:2017年3月27日
更新日:2017年3月24日

日本と言えば、品質の高い食文化としても知られ、海外からもお刺身や納豆等先祖代々受け継がれた日本独自の食材が豊富に存在する国でもあります。そんな中あらやる国の人々が大好きな焼肉。牛の育った国や環境そして気候によっても、その牛肉素材の味やうま味、食感が大きく異なります。そこで、その地方でしか生まれることのないおいしくて、人気のある国内の牛肉を調査してみました。

ふるさと納税 焼肉

はじめに

ふるさと納税の返礼品として、登録されて焼肉用の牛肉は、全部で約3000件近く存在します。その中でも寄付金30,000円という価格で購入できる、各々の地元でしか味わうことができない地元の焼肉用牛肉のみをチョイスして、5つ選定してみました。還元率やその食材の魅力についてご紹介していきましょう。

1. 山形県鮭川村「山形牛 焼肉用盛り合わせ」

山形牛は、山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種で、公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のものをいいます。深い味わいとまろやかな脂質が魅力のブランド和牛「山形牛」です。山形の寒暖差の大きい気候風土と豊富な自然水で育てあげられており、極では、血統にこだわり選び抜いた雌牛だけを生後1,000日以上丹念に大切に育て上げた極みの山形牛です。極では、厳選された最上級の黒毛和牛のみを使用した焼肉を堪能することでき、一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛をリーズナブルなお値段で楽しめるのが魅力のお店です。そんな黒毛和牛の雌牛ならではのキメ細やかな肉質と甘さ、肉の旨味を是非一度御賞味下さい。

寄付金額:30,000円
内容:約700g(カルビ・肩・もも・ミックス)
推定実売価格:10,500円
還元率: 35.0%

2. 大阪府高槻市「近江牛焼肉用」

近江牛は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種とされています。日本三大和牛の一つで、静かで居心地の良い牛舎とストレスに敏感な牛に居心地の良い場所を与えることで上質な近江牛が生まれます。又近江牛は、地元産の安心安全な環境こだわり栽培基準を満たした美味しい近江米の稲ワラを食べて育つことで、安心して牛に与えられる一番のご馳走です。そんな生育環境の整った空間とおいしい地元米のごちそうを受けた近江牛は、上質なうま味ときめ細やかさが生まれ、口に入れれば、肉汁とうまみが口いっぱいに広がる一品です。そんな贅沢に育った近江牛をぜひ一度ご堪能してみてはいかがでしょうか。

寄付金額:30,000円
内容:近江牛モモ焼肉用400g
推定実売価格:12,800円
還元率:42.7%

3. 岐阜県池田町「飛騨牛ロース肉1kg(焼肉用)」

飛騨牛は、肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい。 山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられた逸品。飛騨の恵まれた自然環境と長い年月をかけて造り上げられた血統―。そして優れた生産技術が織りなす飛騨牛をぜひご賞味下さい。今回ご紹介する岐阜県のブランド和牛「飛騨牛」は、その中でも特に選りすぐった上質なお肉をお届けします。きめ細やかな霜降りで、肉質は柔らかく、上質な脂に甘味があるこの飛騨牛をぜひ一度ご賞味下さい。

寄付金額:30,000円
内容:飛騨牛焼肉用ロース肉(リブロース・肩ロース)計1kg
推定実売価格:18,000円
還元率:60.0%

4. 佐賀県上峰町「最高級ブランド銘柄「佐賀牛」カルビ焼肉用400gx2」

佐賀牛は、佐賀県内において生育されている肉牛の内、JA佐賀の管轄内において肥育されたブランド牛です。佐賀牛として認められる品種は黒毛和種であり、なおかつ枝肉の肉質が一定の条件を満たしている必要があります。日本食肉格付協会が定めた格付け方式においてA4ランクもしくはB4ランク以上で、なおかつ脂肪交雑の度合いを評価したBMSがNo.7以上のものを言いますが、こちらの商品は、そんな中で全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞の肥育農家のある上峰町が、ふるさとチョイス限定で自信を持ってお届けする最高級ブランド佐賀牛です。佐賀の肥沃な大地と肥育牛農家の愛情によって育まれ、 きめ細かく、柔らかくジューシーで美味しい肉質が特徴で、噛めば噛む程脂が口に広がり、知らずのうちにお肉が溶けてなくなってしまうようなおいしい佐賀牛をカルビ焼肉400gを2セットご用意しております。ぜひ一度ご堪能してみてはいかがでしょうか。

寄付金額:30,000円
内容:佐賀牛カルビ 800g(焼肉用)、400gx2パックでお届け
推定実売価格:10,000円
還元率:33.3%

5. 長崎県壱岐市「壱岐牛ロース 焼肉用」

壱岐牛は、長崎県の壱岐地方、玄界灘に浮かぶ壱岐島で育てられています。壱岐島は、昔から全国有数の仔牛が生まれる産地として有名で、現在は年間約5000頭もの仔牛が生まれています。その多くが島外に出荷され、牛肉通の舌をうならせています。ミネラル豊富な潮風をあびた牧草と独自の飼料で育て上げられた黒毛和牛で、壱岐島は海に囲まれていますから、 牛たちはこの海のミネラル分をたっぷりと吸い込んで育っています。ストレスフリーで海のミネラルを受け、生産者のこだわりの全てが重なり合い、最高級の和牛を作り出している絶品和牛です。壱岐地方でしか味わうことのできない壱岐牛を焼肉用のロースにしてご用意しております。ぜひ一度食べたことのない壱岐牛ロースを一度ご賞味下さい。

寄付金額:30,000円
内容:壱岐ロース750g
推定実売価格:30,000円
還元率: 100%

まとめ

ふるさと納税で出品されている牛肉の中でも30,000円という寄付金額で購入できる黒毛和牛をチョイスしてみました。一般的な黒毛和牛の還元率は、2~4割のものが多いですが、そんな中、今回選んだ5品は、牛肉の中でも比較的還元率高く、もしくは希少価値の高い、地元でしか味わうことのできない、牛のプロ達が味にこだわり抜いて作られた、厳選された牛肉の人気商品です。丹精もって牛を育てるプロや焼肉のプロが、その実績を得て人気となったブランド牛を皆様にもぜひ一度味わってもらいたいという思いから選定致しました。ぜひお肉好きな皆様に地元でしか味わえない本格霜降り黒毛和牛をぜひ一度ご堪能してみてはいかがでしょうか。
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