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明太子は、福岡だけじゃない！？
おにぎりの具材にしたり、パスタにしたり、あらゆる料理で使われている明太子。熱々のご飯に乗せれば、それだけで何杯でも食べられてしまいますよね。
ところで、明太子といえば真っ先に思い浮かぶのが福岡県ではないでしょうか。名物として周知され、お土産に買われることも多いですよね。しかしながら、ふるさと納税の返礼品になっている明太子は、実はあらゆる地域のものがラインナップされています。
定番の福岡の明太子はもちろん、味付けを工夫した変り種のものまで、日本全国の明太子を楽しんでみませんか？
１. 北海道鹿部町「北海道産のいくらしょうゆ漬けとまろやか明太子セット」
北海道産の卵を、はちみつを加えた特製の明太調味で味つけて熟成させた一品です。明太子にはちみつなんて、驚きの組み合わせですが、水飴とはちみつを混ぜ合わせることで、まろやかで深みのある味に。とはいえ、甘みが勝ってしまうわけではなく明太子特有の辛みもしっかりと残っているので、後味まで堪能できると評判です。特製のしょうゆで味付けたいくらも添えて、味わってください。
寄付金額：10,000円
内容：いくらしょうゆ漬け300g×1個／まろやか明太子400g×1個
推定実売価格：5,100円
還元率：51.0
２. 福岡県春日市「樽味屋の辛子明太子たっぷり1kg(無着色)」
創業29年、福岡でも有名な会社から届く明太子には、こだわりがたっぷり詰まっています。秘伝のタレに漬け込み、独自の製法で味を染みこませることで、辛さが際立つ仕上がりに。辛党の方や明太子好きな方にも、自信をもっておすすめできる一品です。無着色で安心して食べられるのはもちろん、小分けパックになっているので保存もばっちりです。隅々まで行き届いた気遣いが、商品へのこだわりを感じさせますね。
寄付金額：10,000円
内容：特上切500g(250g×2)×2箱
推定実売価格：6,800円
還元率：68.0%
３. 佐賀県唐津市「明太子 からつっ子 上金(1kg) 」
平成25年3月に唐津市で策定された「唐津ブランド戦略」に基づき、唐津市では観光客に向けて自然や歴史、モノづくりをアピールしています。その唐津ブランドに認証された産品のひとつに、唐津ととやの明太子があります。原卵を熟練の職人が選別し、新鮮で良質なものだけを使用しています。その製造技術は、明太子の本場・福岡県博多市からも高く評価されていて、味もお墨付き。唐津ブランドを掲げているのも納得の明太子です。
寄付金額：10,000円
内容：1kg
推定実売価格：5,000円
還元率：50.0%
４. 福岡県筑前町「液漬け明太子とイカ明太子のセット」
明太子の製造・販売を手掛けるさかえやは、地元のクチコミで広がり全国区となり、今ではお取り寄せをされるほどのメーカーです。スプーンで食べる明太子や低塩の明太子など、あらゆる世代やニーズに応える商品を展開しています。液漬け明太子は、物産展にも出される特上グレードの明太子を秘伝の調味液に漬けこんだ一品。辛さ控えめで、お子様やご年配の方もおいしく食べられます。刺身用のイカを明太子と豆板醤で味つけした、おつまみにピッタリなイカ明太子もセットで。
寄付金額：10,000円
内容：液漬け明太子420g／イカ刺し豆板醤150g
推定実売価格：2,900円
還元率：29%
５. 福岡県春日市「【福さ屋】北海道産無着色辛子めんたい240g 」
各メーカーが外国産のすけとうだらを使用している中、福さ屋の明太子は北海道産にこだわり続けています。独自の基準を設け、真子のみを使用することや、ほど良い辛さを追求し、舌の肥えた方にもおいしいと言ってもらえる味を目指してきたことが、メディア掲載の多さに表れています。その味に、プチプチとした食感と無着色の安心を添えた明太子は、贈答用にも選ばれています。一度は食べたい自慢のおいしさです。
寄付金額：10,000円
内容：240g
推定実売価格：3,000円
還元率：30.0%
日本全国の絶品明太子を、ご飯のお供に
福岡の有名メーカーはもちろんですが、どの地域の明太子もこだわって作られていて、甲乙つけがたい味に仕上がっています。いざ選ぼうとすると、目移りして困ってしまうほどですね。こだわりの食品は、なかなか買うきっかけやタイミングがないもの。ふるさと納税を機に、ぷりぷりのしっかりとした身の明太子を贅沢に食べてみるのもいいかもしれません。自分へのご褒美にすれば、より一層毎日のご飯が幸せになるに違いありません。
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